野山参为什么那样贵

野山参

野山参在中药宝库中具有至尊的地位,享有 百草之王、百药之首的美誉,其昂贵的价格主要是因为它的药用价值,同时由于其生长周期慢长,据史料记载人参的寿命约400年,一般来说需要20〜30年时间才能长到15〜16克, 种子萌发最短也要20〜22个月,可见产量极低,同时又已濒临绝迹采挖困难、供不应求,故物以稀为贵,从而备受人们的青睐,价格极高,最高每克卖到数千元被视为森林中的绿色金子,老山参的价值比金子还要高出几十倍。

林下参的采收与保管

林下参

林下参是生长年限越长越值钱,林下参生长很慢,10-20年生长到5-20克,50-60年才20-40克,起参年龄最好在15年以上较好,可在9月末起收。挖参应挑选技术好的人去做,采挖时,首先将附近的杂草枯枝落页清理干净,挖时应先顺参茎向下和四周将土轻轻分开,找出主体根的方向,根据植株年生大小决定挖掘范围的大小,一般挖的深度应达到参根底部,使参底掏空,如有树根、石块等障碍物,要小心排除,直到人参主体露出,再慢慢地剔除人参根须间的泥土,保证挖出的参完整无损。

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冰葡萄给集安创造了直接站上葡萄酒行业塔尖的机遇

冰葡萄
冰葡萄

以冰葡萄为代表的集安葡萄酒产业,在高度同质化的激烈竞争中脱颖而出,全市山葡萄栽培面积2.1万亩,年产量约2万吨,拥有葡萄酒生产企业30家。集安市还建成了一批特色酒庄和研发中心,并建设了集葡萄种植观光、葡萄酒酿制、葡萄酒文化体验、美食休闲等为一体的山葡萄酒主题旅游度假区。

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高丽火盆是集安人必不可少的特色小吃

高丽火盆
高丽火盆

制作高丽火盆时,先取一个火盆,在里面摆放已经生好的炭火,将平底锅置于火盆上,锅底铺几块肥肉,上面铺一层豆腐,然后将牛肉、猪肉、牛肚、猪肚、牛蹄筋、米肠、黄豆芽等十几种食材混在一起,用秘制的调料大火炒熟,置于最上面即可上桌了,因为下面有炭火的烘烤,所以火盆里的菜肴始终都是滚烫的,铺在下面的豆腐被油煎的滋滋作响,各种肉类食材热气腾腾、香气弥漫,特别是在冬季,吃的热热乎乎,别有一番滋味。