
鸭绿江鲤鱼,营养、美味、回味无穷,来集安旅游必须要品尝的一道菜!
中朝边境、鸭绿江边、中国历史文化名城集安 !
鸭绿江鲤鱼,营养、美味、回味无穷,来集安旅游必须要品尝的一道菜!
随着天气逐渐转暖,集安大地万物开始复苏,山上的野菜露出嫩芽,江河里的鱼儿也开始蠢蠢欲动。每到这时候,渔民们便会划着小船,进入鸭绿江开江捕鱼,因为大家都知道,这开江鱼的美味可不是什么时候都能品尝的到。
继续阅读“下活龙丽都渔村开江捕鱼”冬去春来,冰雪消融,万物复苏,沉睡的鸭绿江像含羞的睡美人,慢慢苏醒,直至四月中下旬,江面上的冰层慢慢融化,浩荡而下,这就是开江了,而此时,集安鸭绿江里的鱼儿被唤醒,鱼贯而出,这是一场与时节、与美食的邂逅。
继续阅读“4月20日,豆谷离宫只等你来”清明过后,春意渐浓,东北的清晨也变得愈加温暖舒适。在很多个冬日慵懒的早晨过后,终于想起个大早,正正经经的吃一顿早餐,在集安,早餐的类型丰富多样,食材亦是美味独特,可满大街转一圈,发现还是想吃那心心念念的咸鸭蛋配大米粥。沙糯流油的蛋黄、一路鲜儿的蛋清配上热乎乎香喷喷的稀粥,一口下去,让人一直暖到心里、胃里。
继续阅读“万香姐家的鸭绿江咸鸭蛋”当今中国城市之间的外表都很接近。唯有饮食能成为区别于其他地方的标签。中国人说:靠山吃山,靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道。亲近自然,沿袭祖先的生活智慧,并以此安排自己的饮食,已内化为集安人特有的基因,太王镇果树村,村如其名,土地肥沃,果香四溢。农作物和水果掩映着乡间小路,食物香气从树隙中源源飘来,而这源头正是本次探店的主角——鹏飞农家院。
继续阅读“本地特色的农家小院”