榆树皮冷面由最先进入集安的基督教人士发明

榆树皮冷面
榆树皮冷面

榆树皮冷面早先源于榆林镇、榆树皮冷面由最先进入集安的基督教人士发明,并由朝鲜族人发场光大,是用玉米面掺加榆树皮面做成的,吃起来清凉适度、滑润可口。

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